酒の肴〜51品目

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。
荒らしはスルーで。

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酒の肴〜50品目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1487241483/

転載元：http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/cook/1489809285/

たけのこご飯に執着するスレでもないと思うけどなｗ
俺だったらオーブン焼きと煮物で終わるわ

たけのこ食いすぎると口がイガイガするよな

夏、外に遊びに飛び出す坊主に、母ちゃんが氷水で冷やした胡瓜一本おやつに持たせる、て田舎の風景を聞いた事あるけど
栄養云々より熱中症予防の知恵なんかね

山椒はベランダで育ててる

昨日、仕事帰りに閉店間際の八百屋で買った
半額の筍を、その日の内に下湯で・・・
早起きして出汁で煮て、さっきスーパーで買ってきた
生ワカメを合わせて煮たので朝酒
木の芽があったらな〜

>>942
皮の紫色のとこにはアントシアニンがたっぷりあるよ
皮むいちゃうと意味ないけどねｗ

>>955
タイムリープしてるぞ

茄子は皮食べないとしょうがないな
しかも皮が旨いわけだし

確かにな
俺もナスの皮を焼き飛ばしたり剥いたりする料理法は好きじゃないわ

殊更に皮が美味いという気はしないなー

なすは頑丈な皮に実が守られるので 美味しいのでしようか ポリフェノールも多そうです
生のニシンをフライパンで焼きました あまりに簡単に綺麗に焼けたのは拍子抜けで
ロシアンの好きなウォッカに合います

ナスの皮は食感と皮に付いたトロトロの実が美味いから好き

トトロに見えたのは俺だけじゃないはず

>>960
皮を美味しく食べたい、と言う理由で
茄子はどうしてもフライパンでのオイル焼き一択になるな

>>955
タイムリーにさっきタケノコもらって茹でた
たけのこご飯はこの間食べたから天ぷらにしたいけど、揚げ物めんどくさ
ぐぐったら角煮にたけのこ入れるのもありだな、去年作った実山椒塩漬けいっぱいあるからこれも入れようか

皮を美味しく食べたいというより、ナスの皮の役目は香りなんだけどね
それに上品ぶった焼きびたしならともかく、素揚げで皮剥くなんて聞いたこと無いしやりたくもないな

ナスは漬け物が一番好き

そうだ、あと煮（焼き）浸しだな
大根おろしたっぷりのせて・・

タケノコはスライスしてフライパン照り焼きして山椒かけるのが簡単で美味いしつまみ力高い

それ犬ＨＫでやってたな

米ナスで田楽作った〜
このトロトロがたまらん田楽味噌+バターで

小さ目の茄子が安くなってきたら、オランダ煮を大量に作って冷蔵庫で冷やすのだ
暑くなってくるとこれが旨いんだ
素麺にも入れるのさ

じゃあ俺は茄子の塩漬け
手が紫になるまで塩とミョウバンひたすら擦りつける

http://www.inlifeweb.com/reports/report_6617.html
餃子フェス行きてぇ
昼間から外でビール飲みたい

>>969
菜の花と筍でパスタは？

餃子いいねー混むからフェス系は躊躇しちゃうけどわいわい飲めるのは楽しそう
AJINOMOTOの冷凍餃子でとりあえず我慢するか

タケノコも菜の花も良いけどパスタで腹いっぱいにしたくねぇな
酒の肴だし

そこはサジ加減だろｗ

米ナスで田楽作った〜
このトロトロがたまらん田楽味噌+バターで
http://i.imgur.com/kzNlcJb.jpg

くたばれ

立てられませんので次よろしく

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酒の肴〜52品目
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>>979
グロ

>>982
ありがとう

>>982のウンコが立てたスレなんか いやだなぁ

>>985
キチガイの代わりにスレ建ててよ

>>984
ありがとうじゃねーよ糞仲間

>>980
くたばれで>>980踏むんじゃねーよw

>>982
しねよゴミ人間

>>982
乙です

まあ乙でw
昨夜はウイスキーにビーフジャーキー
美味い

もやしをうっかり生で食ったけど腹壊さなかったw

>>988
まさにうんこ踏んだ感じだわ

サヨリの一夜干しを買った
今夜はこれをさっと炙ったツマミで発泡酒を呑む

マジかよ！？

由紀サユリ

サヨリって誰っ!?

サヨリの干物はなんか不思議なくらい旨いよ

いいなー食べてみたい

>>982
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