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1 名前： ぱくぱく名無しさん 2016-11-26 20:09:22 ID:iZGVkOTdl
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。
荒らしはスルーで。
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酒の肴〜47品目
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816 名前： ぱくぱく名無しさん 2016-12-26 18:49:19 ID:iZGVkOTdl
何度木綿豆腐で豆腐田楽を作っても、焼いてる最中に崩れてしまう
水切りが不十分なのか、安い豆腐じゃ水分大杉なのか
よくわからないけど
もう諦めてというか、発想を変えて
今夜は厚揚げに串を打ち、田楽味噌を塗って焼いてみた
豆腐田楽とは全く違う物が出来たが、これはこれでいいツマミになるわ
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