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1 名前： ぱくぱく名無しさん 2016-09-23 01:25:14 ID:1ZmZmNzQ3
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。
イナダオヤジ、美味しんぼ信者、長文レシピ、などの荒らしはスルーで。
※加藤 ◆AMEDEO/RosCR←イナダオヤジの正体、ageとコピペ連投してるので基本スルーで
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酒の肴〜45品目
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506 名前： ぱくぱく名無しさん 2016-10-09 12:43:38 ID:1ZmZmNzQ3
昨日買っておいた牛モモ肉のブロックでローストビーフみたいなものを作った
ラップで包んでレンジで加熱
余熱で１０分程度放置
シーズニングまぶして、３０分放置
フライパンで全面に焦げ目をつける
ガーリックスライス、パセリみじん切りなど好きな薬味とともにポン酢で少し放置
めんどくさかったら、肉を焼いて漬けるだけでいい
日保ちもするから便利だよ
わさびでもからしでも、塩でも合うし、いろんな酒に合う
モモ肉だから、国産牛でも３００グラムで￥６００くらいかな
あっさりしてるから、一人でも食べきれるよ
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