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1 名前: ぱくぱく名無しさん 2014-03-01 09:33:49 ID:iODdiOGNm
はじめは放っておくと一晩で真っ赤に錆びちゃうのに、
ちゃんと手入れして、使い込んでいく内にあんまり錆びなくなってくる。
愛着がわくよ。
※前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 37
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1389239665/ -
602 名前: ぱくぱく名無しさん 2014-04-16 11:15:22 ID:iODdiOGNm
ふわふわのホットケーキやお好み焼き用として、
15〜18cm前後のフライパンを探しているんですが、
鉄フライパンでも大丈夫でしょうか?
お好み焼きは鉄板で焼くものだから鉄フライパンでもいいとは思うんですが、
ホットケーキの場合はサイトによって、鉄フライパンは向かない、テフロン加工のがいい
とか、予熱で高温にすれば使いやすい、ホットケーキには最適
とか書かれていて、結局はどうなのかがわからないんです