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1 名前： ぱくぱく名無しさん 2010-08-23 21:29:13 ID:xZmI5ZDEx
鉄のフライパンを洗う奴は人生を損してる。
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751 名前： ぱくぱく名無しさん 2019-12-02 08:50:22 ID:xZmI5ZDEx
スレ違いなようなら申し訳ないのですが質問させてください。
鉄のフライパンで鶏肉のソテーを作る時に皮目をパリパリに固めようとすると必ずくっついてしまいます。
温度の問題なのか油の量の問題なのか分からずお知恵を拝借できたらと思います。
使っているフライパンはリバーライトの極というフライパンです。
