鉄のフライパンを洗う奴は人生を損してる。
転載元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/cook/1282566553/
油膜をきれいな状態に保つには、使用後に大量のきれいな油を入れて加熱する必要がある。一般家庭では無理。 一般家庭では洗剤できれいに洗い、大量の水で潜在を洗いながし、加熱して水分をとばし、きれいな油を塗るほうが楽