卵かけご飯は、米飯に生卵を絡めた料理や食べ方のことです。日本独自の食文化で、和食の飯物や卵料理に分類されます。 卵かけご飯は、醤油やめんつゆ、山葵などの調味料を使い、温かいご飯に生卵をかけて味付けします。シンプルながらも濃厚でコクのあ
転載元：https://matomame.jp/user/yonepo665/6e87417189170f010bb6
