能登半島地震後、予約のキャンセルが相次いだ氷見市の宿泊施設の経営者たちは観光客を呼び戻すため、地元のブリなどの味覚を楽しむイベントを企画しました。このイベントは氷見市の4つの宿泊施設の経営者が主導し、氷見市の民宿が会場となり、県内外から約30人の参加者が集まりました
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