NHK出版から、国産レモンの魅力を余すところなく味わえるレシピ集が登場！サラダからメイン料理、発酵調味料、スイーツまで、レモンの可能性を広げる一冊。皮ごと使ったアイデア満載のレシピで、食卓を爽やかに彩ります。
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