料理研究家・リュウジさんの最新刊『リュウジのレシピトレード』が11月12日に発売されます。人気料理研究家16人が集結し、それぞれの得意料理を交換し合う夢のコラボレーションが実現しました。レシピのこだわりや裏話を知ることができる一冊です。
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