「俺のペペロンチーノ」は、落合務シェフなど、人気イタリアンシェフ18人が自身のペペロンチーノレシピを公開した話題のレシピ本。シンプルながらも奥深いペペロンチーノの世界を、巨匠たちの技と哲学から学んでみましょう。
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