料理研究家・大原千鶴さんの新刊『NHKきょうの料理 大原千鶴のひとり分ごはん』が発売。少量調理でも味が決まる段取りや、晩酌にぴったりの贅沢レシピなど、ひとり暮らしの食卓を充実させる90品以上のレシピが満載です。
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