COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart37

クックパッド（http://cookpad.com/）の良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
過度なアレンジや雑談、アドバイスではない絡みは荒れる元なので程々に。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

以前はレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。
関連スレなどは>>2-3あたり

【小技・便利サイト】
『レシピ名や素材名 inurl:cookpad.com/recipe』でググるとヒット数の多いページ順に表示されます。
ex.)「ハンバーグ inurl:cookpad.com/recipe」

part34>>384さんが作った下記サイトからも同様の検索ができます。
●Recipepad:クックパッドレシピの人気順つくれぽ順検索サイト
http://recipepad.web.fc2.com/

part29>>947さんが作った検索サイト（旧レシピマップ）
●RecipeForest 色んなレシピサイトから集めた120万レシピをランキング式に最速検索
http://m.recipeforest.com/

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

●前スレ
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart36
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1388586309/

転載元：https://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/cook/1398307604/

【関連スレ】
質問やﾏｽﾞｰ関係は該当スレへ。
【COOKPAD】　発見！おもしろすぎるレシピ25
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1364987049/
【本格的】COOKPADお菓子6【主婦ﾚﾍﾞﾙ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1326997217/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
COOKPADのレシピについて質問が出来るスレ
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/
【cookpad】pogueのパクリなんかを徹底的に晒すスレ(次スレなし)
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1374769804/

【クク過去関連スレ・まとめサイト】
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
http://9981.o-oku.jp/

紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか？」といった質問は禁止です。
ｸﾚｸﾚ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない＆ｽﾙｰでお願いします。
気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします。

テンプレは以上です。

>>1おつ

いちおつ

前スレ>>999-1000
レシピみるとニンニクが肝っぽいなとおもって、あと本来はニンニク大好きなんだ
スライスいいね！！別で作って後のせ…fmfm勉強になります…

いちおつ

>>5
ニンニク好きなんだね、スライスした時にできた香味油は冷ましてドレッシングのサラダ油の変わりにしたらもっといいかも？

http://m.cookpad.com/recipe/529993

ナン

>>7
これいいよね。ふかふかで美味しい。

人参サンド
http://cookpad.com/recipe/256352
生にんじん苦手だけど、これはかなりおいしかった。クリームチーズなかったから、とろけないスライスチーズ使ったけどこれもよかった。

>>9
ニンジン無しでもうまい

>>9
色が綺麗だ

最近トルコ料理にはまってるので

赤レンズ豆のキョフテ
http://cookpad.com/recipe/46529

>>12
レシピの句読点の位置がおかしくて頭に入ってこない・・・

>>13
本当だ、句読点が気になってしまう

>>13
ホントひでえなｗ
日本人じゃないのかなｗｗ

ワロエルw

でも、段々と入れ方が上手くなってるのが笑える

スイス在住でいろいろ忘れてしまったのだな。

この人、パルシステムのミルクケーキをもろぱくってる。
http://cookpad.com/recipe/2556976
http://tedukuri.pal-system.co.jp/recipe/milkcake/

お客様、スレッドをお間違えですよ

>>19
パルシステム？おしどりミルクケーキでしょ

陽気がいいから変なの出てくるよね

春だねぇ

これなかなかイイ！
既出だったらゴメン

オーブンで 手作りベーコン♪
http://cookpad.com/recipe/326739

正月の丸餅が冷凍したままだったので昨日これにして食べたら簡単でうまかった。

たらこマヨソースのおかず風焼き餅
cookpad.com/recipe/2085408

↑ちなみに明太子で作りました。

>>25
オカズ風って書いてるけど、ただの明太味の餅なんじゃ・・・

それがなにか？

>>24
これ良さそうだね、気合を入れて作ってみる

>>24
紅茶で手作りとは驚き。
ベーコン高いしチャレンジしてみようかな。貼りありがとう。

>>24
これ今度作ってみよう
できるだけ塩分を控えたいんだけど、塩抜きしちゃうと塩気が足りなくなるかな？

>>31
日持ちもしなくなると思うよ

冷蔵庫で１週間くらいなら大丈夫じゃね

塩分ｶﾞｰとか言うなら作らなきゃいいじゃん

コンソメ味のから揚げ。
おいしかった♪

ピクニックから揚げ♪with Ｃoke
http://cookpad.com/recipe/545914

さば味噌煮缶としめじのとろとろ玉子丼
cookpad.com/recipe/2091280

桃屋の生七味振ったらすごく美味しくなった
GWサボり飯に最適

ベーコン作った報告がないがウマーではなかったのか

ベーコン作ってみたいけど
材料ないしこれだけ作って終わりにはならないし
少なくともGW中はやらない

>>37
不味くなる要素は失敗しない限りないし
料理用の素材だからでは

担々麺風つけ麺

http://cookpad.com/recipe/415281


何度も作ってる。美味しいよ。

>>40
うちもよく作る！
テンメンジャンないから味噌で代用したり、ネギの微塵切りも炒めるときいれたりしてる。

ベーコン気合を入れて作ったよ、ずっと塩漬け中だった、BLTサンドにしたけどウマーい！
側面は塩気が強いので刻んでパスタに使う予定、２時間オーブンレンジを占領されるのが難
塩分は表記以下にしない方がいい、塩抜きの必要がない適量だと思う

次回は塩漬けの際に脱水シートを使おうと思う、後は香りが物足りなかったのが課題かな

ちょっと豚バラ買ってくる
紅茶の代わりにウーロン茶でもいけるよね

ドクダミ茶がいいと思う

ほうじ茶かな

加藤茶じゃだめ？

>>46
お巡りさんこの人です

簡単鶏チャーシュー
http://cookpad.com/recipe/1035743

ベーコンの紅茶ってアールグレイだと香りがきついかな？
ダージリンやセイロンの方がいい？

フレーバーティは辞めた方が良い様な気がする

オーブン燻製の方、庫内の臭い残りは大丈夫でしたか？
さいきんうっかりオーブン焦がしてしまい、臭いが抜けるまでに
かなり時間かかったのでトラウマ…

オーブン燻製じゃなくて自作燻製器で屋外でするけど燻製は内部に燻製臭が
こびり付く。何度もやってると煤やヤニ状のもので内壁がべったりするし
あと室内でやると部屋に臭いが2-3日籠りそう

オーブンに臭いが付いても気にしない、一回お試しにとかならいいけど
そうで無ければ個人的にはオーブン燻製はお勧めしない

>>52は>>24を作ってみたの？
つくれぽと>>42を見る限りではの臭い被害にあってる人いなそうだけど

>>24は実際燻製してるわけじゃなく風味づけだからね
紅茶葉を「120度で90分」熱したからといってどうってことない
元々オーブンがベタベタしてて
臭いがついたら取れない状態っていうのなら別だけど

風味＝薫製の匂いじゃないの？

ttp://cookpad.com/recipe/803502
胃液が上がってくる不協和音

ここはウマーなものを貼るスレだよ

このレシピはただの低温オーブン焼きであって燻製ではない
「燻製せず」「燻製風味」と主はちゃんと書いてる
そもそも120度の低温でオーブン焦げ付く訳ないだろ
燻製についてはググって一から学べ

-クックパッド　検索　←

これが私が考えた燻製だ（ﾄﾞﾔｧ）って書いてるわけでもないし
何でくってかかってるか謎

レシピにくってかかってる人はいないよ
発端の質問者も来ないしもういいんでない？

新にんじんのドレッシング
http://cookpad.com/recipe/607505

作ってすぐはイマイチなんだけど一晩置くと味がまとまる
ハムサラダやパスタサラダなんかに良く合った

油が少なめだね、今レタスが美味しいから作ってみようかな
前スレの玉ねぎドレッシングも美味しかった

逆に聞こう
不味いドレッシングなど有るのかね？

子供のとき初めて作ったフレンチドレッシング
味見して酸味が足らないと思って酢を足してたら、とんでもないスッパサラダになった

>>64
ドイツのマクドで食べたバルサミコ酢ベースのドレッシングは、旅先で一人泣きたくなるほど不味かった

結構有るんだなw

簡単〜基本のフレンチドレッシング♪ by alohabell
http://cookpad.com/recipe/683577

これで口直しをしてくれたまえ♪

春雨サラダといえば
給食にでてきた甘酢っぱいサラダばっかでマンネリだったけど
これ作ってみたらおいしかったよ
タイ料理はまりそう

http://cookpad.com/recipe/862638
スイートチリソースで簡単・ヤムウンセン風

暑くなると南国料理が食べたくなるね、スイチリ好きだから試してみる
でも同居人は火を通さないナンプラーが苦手だから一人分だな

解凍した卵白の使い道に困るけど、味噌漬けより好きかな

冷凍卵黄の醤油漬け
http://cookpad.com/recipe/1182300

冷凍すると味が沁みやすくなるのかな？

卵黄のめんつゆ漬けはよくやるが、今度冷凍してからやってみよう。
ところで、うずらの卵って鶏よりうまい？

人による

確かに

卵ごと冷凍する意味はあるの？
解凍した卵ってどんな状態なんだろうか
とりあえず卵黄だけ冷凍しました

クッキングペーパーで包むのも意味あるのかなー

>>75
なんでわざわざ冷凍→解凍なのか気になるよね

卵を殻ごと冷凍させて包丁で半分に切って目玉焼きはよくやる

＞卵ごと冷凍する意味はあるの？
黄身が崩れず失敗がない

＞なんでわざわざ冷凍
黄身の水分が抜けて？ゼリー状になる

だと思う

http://m.cookpad.com/recipe/655656
照り焼きソースです。
つくねに使いましたが美味しかったです。

えっと・・・釣り？ネタ？真性？

他のスレにも貼ってたよ
マルチ乙

ググってきた
丸ごと冷凍することで黄身がまんまる球形を保つんだって

>>76
こんな方法があるとは知らなかった！
子どもの朝ごはん用に卵を冷凍庫に入れました

黄身は加糖せずに冷凍すると解凍しても固まったままになる。
凍ったまま1分茹でて、火を切って５分待つと温泉卵になるよ。

http://m.cookpad.com/recipe/1519170?

簡単やみつきクッキー
卵無しが嬉しい。
サクサクで美味しかった。

>>84
これ食べたら寝たきりになった

>>85に何が起こった

気になるｗ

病みついたって駄洒落なんだろ

湯切りは2分半前後でやってるかな
そのくらいのタイミングで湯切りして熱々の内にソース絡めれば
麺にはまだ水気吸い込む余力あるんだ、パラっとしあがるんだ、3分待つのは惰弱者！
…と、子ども時代、兄に洗脳されて未だ抜けきれない、でもあながち間違ってないと思う
ジャンクなりに美味い喰い方ってあるよね

うわ、ごめんん、誤爆ーーーーーー

なんだろう
カップ焼きそばの作り方かなｗ

カップやきそばか…今度やってみるわ…

ペヤングスレだろう

子供 「美味しい！これ本当にペヤングなの！？」
母親 「まぁ、この子が自分からペヤングを食べるなんて…」
山岡 「これが本来のペヤングの味なんです」
谷村 「いつも食べているペヤングの味とは雲泥の差だ」
三谷 「ソースが鶏ガラの香りと混ざって、とっても香ばしいわぁ！」
荒川 「インスタント焼きそば特有の嫌味な匂いがちっとも無いのよ！」
栗子 「キャベツがシャッキリポン（ｒｙ」
中松 「しかしよぅ、山岡の旦那。これは市販のペヤングとは全く別物だぜ？一体どんな魔法を使ったんだ？」
山岡 「魔法なんかじゃありませんよ、中松警部。
　　　　商品に入っている即席麺は使わず、無農薬栽培の安全な国産小麦粉を使って麺を打ち直しました。
　　　　更に、ソースも付属の液体ソースは使わず、野菜や香辛料を独自に調合した、本物のソースを使っています」
富井 「ひええ、たかがペヤングに、そんなにお金と手間をかけるとは…！」
大原 「いやはや、何と贅沢な…」
山岡 「ペヤングは、手間隙と金を惜しまなければ、本当に美味くなるものなんだ。
　　　　だけど、殆どの人はその手間と金を惜しんで水道水を沸かしたお湯だけで食べている。
　　　　だから本当の美味さを知らないんだ。嘆かわしい事だよ」
小泉 「ふむ…確かに、即席麺や粉末スープは、人口のまがい物といった感じがするからなぁ」
山岡 「油で揚げた即席麺は（中略）というくらい危険なんだ。
　　　　例えば、この成分表示表を見て欲しい。（中略）これらは全て、１日１トン摂取すると死に至ると言われている」
三谷 「何ですって！そんな危ないものがペヤングに入っているの！？」
山岡 「それだけじゃない、ここに書いてある（中略）これもやはり、１日にプール一杯分摂取すれば確実に死ぬね」
富井 「こんな危険なものを、どうして売る事ができるんだ！？取り締まるべきだろう！？」
山岡 「それは、厚生労働省の怠慢が原因なんですよ。（中略）この国の政治家はどうかしているとしか思えない」
栗子 「私達は、知らず知らずのうちに、猛毒と同じ様なものを食べさせられていたのね…」
母親 「でも、このペヤングなら、安心して家族に食べさせる事ができますわ」
子供 「うん、僕、このペヤングなら毎日でも平気だよ！」

>>94
もうペヤングじゃ無いしw

プール1杯分なんてどんなもんでも死ぬだろ
つかどこの巨人だよ

>>96
君には何て説明すればいいのか

ごめん目に入ったとこだけ読んだもんだから

もしかして:アスペ

>>84
飴のクッキーいいね