思わず吹いたｽﾚ・画像・AA・HP・FLASH等 その121

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思わず吹いたレス集合　その235
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思わず吹いたレス集合(ﾜｯﾁｮｲ有) part4
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■前スレ
思わず吹いたｽﾚ・画像・AA・HP・FLASH等 その120
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転載元：http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1477034148/

２０年間、数万人の日本人にキムチを贈った韓国料理伝導師

[ⓒ 中央日報/中央日報日本語版] 2016年10月28日 08時55分32

日本人にとって食べ物は幸福の手段だ。心と嗅覚、視覚が動いてこそ箸を取る。そんな食へのこだわりがある日本で韓国料理愛の火種を投じた「キムチ伝導師」李明姫（イ・ミョンヒ）さん（５８）が話題だ。

李さんが運営する大阪・宗右衛門町にある３００坪規模の韓国料理専門店「韓日館」はお客さんの７０％以上が日本人だ。

「日本に来て間もない時でした。姉〔米国で韓国宮中料理専門家として活動する李明淑（イ・ミョンスク）さん〕とタクシーに乗っていたら日本人の運転手が突然車を止めると降りろと言ったのです。ニンニクの臭いがひどくてこれ以上運転できないというのです」

３０年前の話だ。韓国料理に対する日本人の否定的な認識を実感した瞬間だった。このような経験のためか、

李さんは２０年前から毎年２回、日本人１０００人を選んでキムチをプ レゼントしている。韓国料理の素晴らしさを知らせるためだ。

「日本に来て賃貸に住んでいた時のことです。大家さんがお盆やお正月に必ず梅干をくれました。そのまま冷蔵庫に入れておいたりしていましたが、ある日とうとうその味にはまりました。」
それを真似て始めたキムチプ レゼント・プロジェクトは大成功だった。

今ではプ レゼントがもらえなかった日本人が電話で催促したりもする。

http://s.japanese.joins.com/article/114/222114.html?servcode=A00&sectcode=A10

http://japanese.joins.com/upload/images/2016/10/20161028085524-1.jpg