【DQMSL】ドラゴンクエストモンスターズスーパーライト無課金スレ 【コテ･BE無視】Part1621

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【DQMSL】ドラゴンクエストモンスターズスーパーライト無課金スレ 【コテ･BE無視】Part1620
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転載元：http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/ff/1427071824/

>>137
「焼肉」の風習は明治以前からすでに存在しており、たとえば幕末開港期の横浜では
牛肉を串に刺して焼いたものを売り歩き客に食わせる料理がすでにあった

日本でみられる「韓国風焼肉店」の品揃えのうち、韓国･朝鮮式のものの一部は
この宮廷料理の調理方法を応用したものであり、前処理としてタレを揉み込み、
あるいは漬け込むこの調理方法が次第に一般の焼肉店にも広がり採用されたものと考えられている。
一方で焼き上がりをタレにつけ食べさせるスタイルは食道園 (大阪)が始めたものとされ、
韓国ではこの食べ方は一般的ではない。